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Benvenuti in Siciliana Fish
La nostra Azienda Ittica, la Siciliana Fish nasce nel 1999, è specializzata nella commercializzazione all’ingrosso e dettaglio dei prodotti ittici, in particolare la vendita del Gambero Rosso di Mazara e del pesce fresco, lavorato e congelato a bordo. Con sede legale ed operativa a Mazara del Vallo (TP), città rinomata per il suo pesce di alta qualità.
Le merci vengono distribuite in territorio nazionale ed internazionale anche con mezzi propri (dotati di relativa autorizzazione sanitaria per il trasporto di prodotti ittici freschi o congelati). La missione aziendale è offrire alla clientela prodotti ittici di altissima qualità per materie prima, lavorazione, aspetto e gusto.
Cosa Facciamo
La nostra Produzione
Vendiamo Prodotti Ittici all'Ingrosso e al Dettaglio
L’azienda opera nel campo di:
- - Pesce fresco locale siciliano, successivamente trasformato e confezionato;
- - Prodotti ittici importati dai paesi dell’Unione Europea o Africani;
- - Pesce congelato, i prodotti ittici congelati a bordo dei pescherecci possono essere trasformati e confezionati per permettere il trasporto adeguatamente in Italia o all’estero.
La nostra Storia
La "Siciliana Fish di Boccellato Nicola" nasce nel 1999 nel cuore pulsante di Mazara del Vallo. Lo spirito imprenditoriale del fondatore, insieme al sostegno dei suoi cari, ha permesso la creazione di un'azienda strutturata nel mercato ittico che offre lavoro ad oltre 30 famiglie.
La sede operativa dell'azienda si avvale della più alta tecnologia sia dal punto di vista della produzione che del confezionamento rispettando i più alti standard di qualità ed igiene, avvalendosi della certificazione IFS, senza perdere di vista la tradizione siciliana.
La nostra Mission
La "Siciliana Fish di Boccellato Nicola" con orgoglio radicato nella tradizione marinaresca di Mazara del Vallo sita nella splendida Sicilia, si impegna ad offrire eccellenza e freschezza nei frutti del mare che propone ai propri clienti. La nostra missione è condividere con il mondo le delizie uniche del Mediterraneo attraverso i nostri prodotti ittici di alta qualità.
Il nostro impegno si estende all'intera catena di produzione, dalla pesca alla consegna, per assicurare che i nostri clienti ricevano prodotti freschi e deliziosi.
La nostra Vision
Guardiamo al futuro con la visione di diventare il punto di riferimento per l'autenticità e la qualità nel settore ittico. La nostra visione è quella di creare un legame diretto tra il cuore del Mediterraneo e le tavole di tutto il mondo, offrendo prodotti ittici siciliani di prima scelta che siano sinonimo di freschezza, sostenibilità e tradizione.
Il nostro obiettivo è di trasformare ogni acquisto in un viaggio sensoriale, dove la freschezza e la qualità dei nostri prodotti trasportano direttamente il cliente sulla costa siciliana.
Certificazione IFS
sistema di controllo unificato dei sistemi di qualità e sicurezza
International Food Standard
Tutti i prodotti lavorati e commercializzati dalla Siciliana Fish sono certificati IFS. La certificazione IFS (International Food Standard) è uno standard internazionale per la sicurezza e la qualità degli alimenti. È un sistema di valutazione dei fornitori che stabilisce criteri rigorosi per la produzione, la lavorazione e la distribuzione degli alimenti.
La certificazione IFS è basata su un'analisi dettagliata dei processi produttivi e delle pratiche di gestione aziendale, mirando a garantire la sicurezza alimentare e la conformità alle norme igieniche.
Questo standard è ampiamente riconosciuto nell'industria alimentare e viene utilizzato dalle aziende per dimostrare la conformità alle esigenze dei clienti e per accedere ai mercati internazionali.
