La nostra azienda nasce nel 1999 nella storica Mazara del
Vallo, per far conoscere il sapore e la qualità unica del
pescato locale a tutto il territorio nazionale e non solo.
Nostra responsabilità e nostro obiettivo è quello di
selezionare solo il pescato migliore per far assaporare e
far vivere l'esperienza autentica del mare mazarese, di
far immergere chiunque e ovunque si trovi nel gusto
intenso del regale Gambero Rosso di Mazara e tutti i
crostacei del
Mediterraneo.
Siamo un'azienda artigianale, produciamo, trasformiamo
e confezioniamo nei nostri stabilimenti prodotti
preparati con ricette gustose e facili poi da cucinare a
casa, dai forti richiami agli ingredienti locali: arancinette
di mare, calamaro ripieno, burger di pesce, polpette o
ancora le nostre cruditè e tartare che hanno fatto
innamorare chiunque l'abbia assaggiate.
Senza mai dimenticare il re del nostro mare: il Gambero
Rosso di Mazara, ma anche quello rosa, viola e i
delicatissimi scampi.
Quello che rimane da fare è seguire questo consiglio:
"chiudi gli occhi, mangia e ascolta...ti racconterò un
sogno diventato
realtà!"
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